夏の台所は いただいた野菜を無駄にせぬようにと 競争で忙しい。
エアコンデショナーのない 我が家は、山の空気がオゾン効果で涼しい。と 通常の夏は 言えたけど
今年ばかりは さすがに 台所に扇風機を持ち込んで
いただきものの 夏野菜を揚げて煮びたしにして とうもろこしをナイフでこそげて 新鮮な貝をいただいた残りや ネギや生姜やなんやと合わせてかき揚げにしたり と せっせと台所仕事に励む。
オリンピック選手にはなれるはずはなかったけれど。
この猛暑の中で、汗ひとつかかずに台所仕事をこなせている・・・
台所仕事のたゆまぬ毎日の継続がここまで 自分を引き上げてくれたのだ。と、
思わず 自分を褒めてあげても 良いかな。と 思えた 夏の夜でした。
