10月３日 日曜日 お昼から ５０食限定で
Andrew Lopezをトップシェフとし メキシカンビーフトルティーヤを作ります！
場所は 中央区宮の森３条５丁目６－１９ Sapporo Miyanomori Sustainable Marche です。
スクールではありません。お間違えのないように。
バーベキューピットで、炭火を起こし ライム ガーリック オリーブオイルと おいしいお塩でマリネしたBeefを焼きます。
それらを コーントルティーヤの上に置き フレッシュな トマトと紫玉ねぎガーリック そして お好みでパクチー（コリアンダー）の入った ソースをのせて まいた一品。
本場のアメリカ家庭の味を楽しんでください。
コロナビールとこみで トルティーヤ２つ入ったものと １２００円
トルティーヤ単品ですと ８００円
で販売予定です。
お天気だといいですね。
雨が降っても テラス（オープンエア的な室内）があるので 安心です。
ぜひぜひ お待ちしています。
Thompson International