12月18日 Thompson Internationalでは 20食限定のローストターキーを作ります。
Take OutテイクアウトとEat In イートインスタイル 両方ですが
イートインは10名さま先着順です。
大金畜産店より取り寄せたベイビーターキーを一晩塩水につけバーボンで仕上げてゆく独特な手法で焼き上げます。
そこにクルミや甘栗、季節の野菜、セロリ、マッシュルームフランスパンのスタッフィングを添えて
マッシュドポテトにフレッシュビーンズサラダもはいって グレービーソース、クランベリージェリーもついた
ディナーボックススタイルで ご用意します。
テイクアウト 2000円は 5時半より受け取り可能です。
イートインは シャンパンワングラスつき 3000円です。 6時過ぎよりスタートとなります。
両方 要予約となります。 スクールメンバー様でなくても テイクアウトまたはパーティ参加ご希望の方 お電話かメイルでお問い合わせください。 ibc@sapporo.email.ne.jp 09075168153 (担当水上)です。